E io mi ricarico a tavola
L’estate è alle porte e l’energia agli sgoccioli. Per vincere la stanchezza porta in tavola gli alimenti capaci di ridare la carica all’organismo. Quali sono
A ognuno la sua energia
Per chi lavora:
Parola d’ordine è eliminare le tossine. Solo così l’organismo si depura e si ritrovano benessere e carica. Largo quindi ai metodi di cottura light, come il cartoccio, il vapore e la griglia.
Chi ben incomincia a colazione...avrà le pile cariche tutta la giornata, quindi alla mattina non farti mancare caffè o tè, fette biscottate con marmellata, biscotti e un po’ di frutta fresca. I pasti principali, poi, devono prevedere carboidrati, proteine e verdure. Un piatto di pesce e verdura con contorno di pasta o riso è quello che ci vuole.
Per i ragazzi
Soprattutto per quelli che fanno molto sport o sentono la primavera, ci vogliono carne e pesce, ricchi di ferro, zinco e rame, utili per la crescita muscolare e la concentrazione. Essenziali anche frutta e verdura fresca. Alla vigilia di un esame, puoi integrare la sua colazione con lecitina di soia, che contrasta la stanchezza mentale, pappa reale, energetica, e polline, rimineralizzante.Per i più piccoli :Si avvicina la corsa finale prima delle vacanze. Non fargli mancare la quantità adeguata di proteine, carboidrati, grassi vegetali, vitamine e minerali indispensabili per la crescita. Ok, quindi, a piatti unici di pasta con verdure e legumi. Indispensabili anche carne e pesce ricchi di ferro.
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